合鴨農法や農山村に関する掲示板

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第２１回全国合鴨フォーラム東京大会

投稿者：福永

投稿日：2012年 1月 7日(土)11時22分23秒

全国合鴨フォーラム東京大会へのご案内この度は、関東の大消費地である東京にて第 22 回全国合鴨フォーラムを開催するに至りました。今年は、3 月 11 日に発生した東日本大震災を発端とした福島第一原発事故に翻弄され続けた一年となりました。思うに、これまで食の安全を求めて有機農業を実践することが地球環境の保全を含めて最も王道の生き方だと信じてやってきたのですが、自分たちの信念が原発事故により大きく揺るがされ、いかに脆弱な基盤の上で農業をしているのかに気付かされました。しかし、こんなことでへこたれていたらご先祖様に顔向けができないし、未来を背負って立つ若者や子供たちにも申し訳が立ちません。ですから、ここで今一度自分たちの身に起こったことを精査し、消費者・生産者で手を携え日本農業を駄目にしないために、皆さんと共に熟考したい、という思いからこの会を企画しました。寒い折ではございますが、是非東京まで足をお運びください。 1.開催日:平成 24 年 2 月 11 日(土) 2.場所:台東区民会館(都立産業貿易センター台東館 9F) 3.交通:上野から地下鉄銀座線・浅草駅下車馬道通り 370m浅草寺前 4.参加負担金:資料代1000円、昼食代1000円、懇親会費5000円詳細のプログラム、参加申し込み方法等については下記のpdfファイルをご覧下さい。

http://www2.memenet.or.jp/aigamo/tokyoforum.pdf

生命（いのち）のまつり　in 鹿児島市

投稿者：福永

投稿日：2011年11月 6日(日)18時49分50秒

鹿児島市にて、生命のまつりを下記の通り開催します。２０１１年１１月２７日　９時半頃から鹿児島市西千石町　甲突川左岸緑地帯（通称ライオンズ広場）　木市が開かれるところ高見橋東側の大久保利通銅像から、西田橋の間です。有機農業に関わる人たちや手作りにこだわる人たちの小さなしかし、心温まるお祭りです。農家後継者の結婚式、新酒（ど＊＊く）試飲、焼酎原材料当てクイズ（芋、麦、そば、米）など野菜の即売会、鶏釜飯などもあります。鹿児島大学サークル「農トレ」の協力により、合鴨やガチョウ、山羊のふれあいコーナーも開かれます。また、実行委員会では経費捻出のため、合鴨農家から提供された合鴨肉を炭火で焼いた「合鴨のヤキトリ」を販売します。これが、また旨いんです。鹿児島県の皆さんご参加ください。 PS：今年は鹿児島での合鴨水稲同時作を最初に開いた橋口さん（全国合鴨水稲会代表世話人の一人）のご子息の結婚式を祭の中で行います。　祝詞奏上は私がおこないます、下は昨年の様子。

http://www.sanchoku-seisansha.jp/Aigamomai.html

合鴨米は東北へ送ります

投稿者：福永

投稿日：2011年10月28日(金)20時41分24秒

編集済

下の書き込みの２２年産米は、私の田んぼで体験田植え稲刈をしている大谷幼稚園からの申し出で東北地方の、主に仙台市周辺と福島県の仮設住宅の入所者へ送る事になりました。無論、無償です。情報によると、仮設住宅に入所した人には、避難所のような給食の配給は無く、自分でまかないをしなければならないそうです。財産を失った人や高齢者にはとても大変な負担となっているようです。仮設住宅はお店から遠いところに建てられているのもあるようです。条件は、白米５kg袋に分けて欲しいということで、それは近所の方にボランティアでしてもらう事にします。運送関係は大谷幼稚園と東本願寺鹿児島別院で手配していただく事になりました。米どころの東北で、鹿児島の米をおいしく頂いてもらえるかが気になるところです。

http://www.sanchoku-seisansha.jp/Aigamomai.html

２２年産合鴨米売ります

投稿者：福永

投稿日：2011年10月26日(水)18時50分2秒

編集済

２２年産米の鹿児島県産合鴨米「ヒノヒカリ」玄米です。検査済みです。６袋あります。３０kg紙袋入りです。一年間１０度Cの保冷庫で保管した物です。必要な方はメールを下さい。価格、送料、などは応談。合鴨米は登録商標です。私はこの登録商標管理者の日本産直生産者協会会員です。下記URL参照

http://www.sanchoku-seisansha.jp/Aigamomai.html

仙台の被災地農村で見たもの

投稿者：福永

投稿日：2011年 9月14日(水)00時24分35秒

編集済

９月９日、３月１１日から半年後の仙台空港の周辺を歩いた。ガレキはほぼ片付けられているが、ぽつんと農家とおぼしき２階建ての民家が見えたので寄ってみた。家の前には駐車場らしき舗装面があり、そこに赤い鉄のかたまりが置かれている。近づいてみるとコンバインだ。Yanmarの文字が読める。津波で何回転もしたのだろう、ぐちゃぐちゃになっている。大きな民家も２階の窓まで壊れている。すぐ近くに松林があるので海岸から約５００mくらいだろう。民家は泥が無かったのでかき出したのだろう。　さらに歩くとトラクターが無惨な姿をさらしている。これはオレンジ色だからクボタのかなり年式の古いものらしい。近くには作業機もある。これから想像するとかなりの農家がここらにはあったようだがその面影は先ほどの民家一軒しか無い、後は津波で破壊され片付けられたのだろう。トラクターの向こう側では重機が作業をしている。ガレキ撤去中とのぼりをつけている。　東北とは言え９月初旬の昼前は暑い、日陰のない平地だからここらは大穀倉地帯だったに違いない。その証拠に近くに「興農共栄」と書かれた石碑が津波に流されずに立っている。それによると多分空港が出来る条件に圃場整備をしたのだろう、そして都市近郊農村として頑張っていたに違いない。それが一瞬にして流されて灰燼に帰したのだ。同じ農民として、被災された皆様に本当に同情する。　私は、３月１１日震災発生の時刻には、バングラデシュのダッカ空港の出発ロビーにいた。アジア合鴨シンポジウムからの帰国途中だった。まさに搭乗手続きが始まろうとする時に、ロビー内のテレビに地震の模様が映し出された。テロップに「earth quake Japan」の文字。「日本のどこで？」と画面を見つめる。NHKの放送をイギリスBBCが中継しているらしく画面に東北の文字が。一行１０名は九州からの参加者だったので一安心。茨城からの参加者は２日前に帰国している、茨城も東北に隣接しているのでどうしているだろうと気になる。日本人としては東北がどれだけの被害か心配だが、詳しいことが判らないままに搭乗手続きが始まる。不安を抱いたまま機中の人となる。あとは乗り継ぎのバンコク空港で待機時間が数時間あるので、ロビーのテレビでたしかめよう。　その通り、バンコクでは釘付けでテレビを見た。その映像は息を飲むものだった。その映像の一つにこの仙台空港が津波に飲み込まれ、飛行機や車が流される映像があり、空港ビルの屋上に多くの人が避難しているものがあった。見ている人の中から「俺の車も流されている」という３０代の会社員。きけば、タイ出張に仙台から来ているらしい。誰かが「車は残念だけど、不幸中の幸いと思いな、命があるのだから」と慰めている。　さらに、黒い津波が、あっという間にビニールハウスを押し流し、畑を走る光景が今でも目に焼き付いている。ハウスの中に人はおらんやったやろうかと思った。おそらく、あれは仙台近郊だと記憶している。似たような農村風景がこの空港周辺にもあったに違いない。　震災の大きさを現地に立って改めて思った。何にも残っていないし、田んぼや畑の後もない、ただトラクターやコンバインが転がっているだけ。ガレキを片付けたにしても。　同じ農民として一日も早く政府には復興工事を進め、農家が営農を出来るようにして欲しいと思う。

http://6013.teacup.com/user24/bbs

ベトナム、ハノイからありがとう

投稿者：福永

投稿日：2011年 9月11日(日)00時04分17秒

K.T.さん　ハノイからありがとう。古野隆雄（Mr.FURUNO Takao）さんは、福岡県（Fukuoka pref.）です、そして福岡県は九州にあって、日本の南の島です。合鴨農法は、２２年前に古野隆雄さんが技術開発して発表したものです。原発事故があったのは福島県（Fukusima pref .）で、東北地方です。私は、ベトナムは１９９５年（H? Chí Minh、Fue、Hanoi）と２００５年（Hanoi、Haiphon）に行きました。２度とも古野隆雄さんや他の農民と一緒に合鴨農法での農民交流でした。私はとても楽しい、そして気持ちの良い体験をたくさんあなたの国でしました。今度の地震とツナミ被害には、あなたの国からもたくさんの支援を頂きありがとうございます。私たちも被災した人たちが一日も早く元に戻れるように支援して行きます。 K.T.さん　優しい言葉をありがとうございます。素敵な学校生活を送って下さい。 Thak you for your kindness. I hope you have your good school life. 写真は、１枚目は私でハノイのホテル前で椰子のジュースを飲んでいます。２枚目は私とハノイ北部のソンラ省の農村女性、３枚目は古野隆雄夫妻と私がハノイの屋台で夕食を取っている時の物です。 Fulkunaga

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Thank you

投稿者：K.T. 投稿日：2011年 9月10日(土)13時27分1秒

Hello, Fukunaga. Thank you for kind replying. Sorry for not telling my country’s name. I am in Hanoi, Vietnam. May be, I had a miss understanding. It is my first time to hear that the Southern part is famous for the rice-duck farming. I heard the famous rice-duck farmer, Mr. Takao Furuno is from Fukuoka prefecture. So, may be, Fukuoka prefecture is the best suited condition for the rice-duck farming. Thank you again for your helping. I saw the information of an assembly about the radioactive pollution on your web site. I fill very sad and depressed when I thought about effects of earthquakes and the nuclear plant. I hope you and people in Japan, especially people in Tohoku area, get their happy normal life again soon. K.T.

合鴨がさかんな日本の地域

投稿者：福永

投稿日：2011年 9月10日(土)09時00分35秒

K.T.さん、質問におこたえします。合鴨農法が盛んな地域は、日本の南の地域が多いです。九州地方（Kyusyu island）の特に、福岡県や鹿児島県がさかんです。もちろん、東北地方や関東を含む日本各地で行われています。　ただ、私は詳細な合鴨農家の分布地図は持っていません。福島県でも数名の方が合鴨農法で米作りをしていて、今年は出来ないととても寂しがっているそうです。また、福島県の周辺の県では、合鴨や合鴨米が放射能汚染で食べられない、出荷出来ないという不安があります。日本合鴨水稲会の会員は九州地方が多いです。でも、合鴨農法で米作りをしていても、私たちの合鴨水稲会に加入している人は少ないから、全国的な把握は出来ていません。 Please give me your country name. I live in Kagoshima prefecture in Kyusyu island,in southern part of Japan.

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Question about rice-duck farming

投稿者：K.T. 投稿日：2011年 9月 9日(金)19時20分48秒

Hello. I am K.T. and I am researching about the rice-duck farming in my high school's geography class. And if you do not mind answering the question, I would like to ask a question about the rice-duck farming. Which part of Japan is the most popular for the rice-duck farming? Do you have exact map to show where the rice-duck farming take place? I understand that the rice-duck farming is popular in northern area of Japan such as Fukushima prefecture. But, I do not know exactly where. If you do not mind, please help me to finish my research. Sorry for my English message. I cannot type Japanese, but I can understand Japanese. So, please reply me in English or Japanese. K.T.

仙台での緊急集会盛会裏に開催

投稿者：福永

投稿日：2011年 9月 8日(木)22時29分4秒

　テーマ「水田放飼における合鴨の放射能汚染を考える」での集会には４０名の参加者があった。　岩手の農家からは岩手県からの「合鴨の移動自粛解除への検査を無料でします」という、連絡文書が披露された。つまり、合鴨を移動させないでという「自粛」という名の（県が責任逃れで農家が自粛していますという態度を取っている）移動禁止措置を解除したいなら、合鴨の肉の放射能検査をして、白なら「電話」で回答するというもの。文書で回答をしないという。まったくのいい加減なことだ。　国からの指令があったらしいというのが対応した県の担当者からの感触。　放射能汚染疑惑で牛の出荷制限を受けた岩手県の農家の女性からも「牛にえさをやるのもお金がかかる、売れない牛を飼うのは苦しい」「牛の糞も移動させてはならない」という命令があり、「牛小屋は糞だらけになったので、県に言って牛舎の横に糞を山積みにすることだけは許してもらった」という報告があった。この女性は、悪いものは作らないとモットーに野菜を作っていたが、放射能汚染は、有機栽培だろうが、農薬使用栽培だろうが、見境無く汚染するから、一体これからどうしたら良いかわからないと発言。放射能検査して「検出せず」の検査コピーを添付して出荷すると売れるという。　この女性が「冥土の土産にセシウムを食ってやる」という発言に、司会者は感極まって涙ぐみ司会が出来なくなってしまった。参加者から「これからは全農産物は放射能検査するという全く馬鹿げた行為をするのか？」くだんの女性は「フクシマでは、そうの馬鹿げた行為をすることが当たり前になってしまった、というのは、私たち生産者は自信があっても、消費者の選択の自由は保障されなければならないから、全販売者、スーパーも、個人商店も、無人販売も農産物一個一個を検査することが原則という世の中になったのです」と反論。　フクシマ以降は、この世は異常な世界になった、だｋら異常な対応をせざるを得ない。万田先生は「放射能汚染で日本農業が潰される、有機農業が出来なくなる。家畜はすべて屋内で飼う、放し飼いなどという家畜の健康的な飼い方は出来なくなる。一体、日本農業はどうなるのか？？死んでも死に切れない、なんとか日本農業を立ち直らせたい」「合鴨農法で悠々自適に生きようとしたが、日本の原発をすべて止めなければ、原発と電気多量使用に頼った生活を改めなければならない」「合鴨水稲会が脱原発声明を出すところまで考えるべきではないか」という意見が大勢を占めた。最後に会のまとめとして「合鴨水稲会としては、合鴨の放射能検査には全面的に協力する、検査結果は包み隠さず公表する、殺処分などが命令されれが従うが、国と東電に賠償請求する」で確認した。

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メール受け取りました

投稿者：福永

投稿日：2011年 8月31日(水)22時12分49秒

ありがとうございます。水木様　詳細な情報ありがとうございます。富山といえば、合鴨農法の生みの親の、置田さんや、荒田さんのところですね。助かりました。

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水木様へ

投稿者：福永

投稿日：2011年 8月31日(水)09時58分21秒

貴重な情報重ね重ねありがとうございます。私も今年終盤になって少し足が弱って座り込んで死んでしまったので来年は是非ヒナから試してみたいと思います。この情報を全国合鴨水稲会の会報「合鴨通信」に載せたいと思いますが、よろしいでしょうか。もしオーケーならば、県名をお知らせいただくと助かります。

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コンドロイチン

投稿者：水木

投稿日：2011年 8月31日(水)00時30分9秒

コンドロイチンについてです。最初ＤＨＣの「コンドロイチン」を使ったのですが、粒が堅い、吸湿性があるなどの点で使いにくかったので、野口医学研究所の「コンドロイチン&グルコサミン」にしてみています。こちらの方が、粒を粉末にしやすい、吸湿性が弱いなど使いやすいように感じています。乳鉢もアマゾンで入手できます。来年は最初から雛に与えてみようと考えています。

水木さん　情報ありがとうございます

投稿者：福永

投稿日：2011年 8月29日(月)21時23分16秒

非常に貴重な情報ありがとうございます。来年のヒナ育雛に役立てたいと思います。

起立不良にコンドロイチン

投稿者：水木

投稿日：2011年 8月29日(月)15時09分30秒

編集済

退職を機に今年からアイガモを始めました。雛が届いて１０日目ぐらいから膝の震えが見られるものが出始めました。原因が分からないので、観察を続けていたのですが、そのうち起立不良(立ち上がろうとしても横倒しになる)になったりします。膝の関節が成長についてきてないのではないかと考え、薬局でサプリのコンドロイチンを購入して、起立不良のアイガモの餌に乳鉢で粉末にしたものを混ぜて与えてみました。２日目ぐらいから起立不良が少し改善してきて、１週間ではほぼ回復しました。膝の震えまでは完治していませんが、何某かの効果はあるようです。

緊急集会：水田放飼における合鴨の放射能汚染を考える

投稿者：福永

投稿日：2011年 8月17日(水)08時42分57秒

編集済

本日８月２０日付けで正式なタイトルが決まり、全国合鴨水稲会は標記の通り東北での集会を開催することを決定しました。テーマは「水田放飼における合鴨の放射能汚染を考える」　日　時：2011年9月7日（水）　14～18時頃　（夜は懇親会を予定）　場　所：仙台市民会館（http://www.tohoku-kyoritz.co.jp/shimin/koutu/guide.htm）　主　催：全国合鴨水稲会　資料等の準備の都合上９月２日までにメールもしくはファックスにて下記まで参加を申し込みください。　０９９－２８５－８５９１（ファックス）　takayama@あいがもagri.kagoshima-u.ac.jp（迷惑メール防止のため「あいがも」は削除ください）　宛先：全国合鴨水稲会事務局（高山） 2011年3月、東日本大震災によって起きた東京電力福島第一原子力発電所の事故は，大量の放射性物質（ヨウ素131，セシウム137）を大気中に撒き散らし，広い範囲で水や土壌を汚染しています．最近では，米の放射性物質による汚染や牛に対する汚染稲わらの給与がニュースで取り上げられ，農産物の出荷が停止されしている地域もあります．こうした中，東北や北関東では水田に放した合鴨の出荷停止を行政が指示する動きもみられます．これに対する我々合鴨農家の対応策に付いて討議します。一般の方も参加できます。

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丸山さまへ

投稿者：福永

投稿日：2011年 8月 7日(日)10時43分35秒

何回もお電話いただきましたが、留守がちにしており申し訳ありません。留守電にそちらの電話番号を入れていただければ、こちらからお電話差し上げます。あるいは、この掲示板の名前の後ろのメールマークをクリックしてメールを送って下さい。

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かごしま合鴨水稲会現地検討会

投稿者：福永

投稿日：2011年 8月 4日(木)03時08分0秒

７月３０日　農家役およそ３０名と鹿児島大学の学生さん１０名で、炎天下にも関わらず集まっていただき、現地圃場見学と、交流会を開催した。川上下田地区で１６名の農家が実施しています。ほとんどの方が自給農家ですが、化学肥料や除草剤などの農薬への不安から実施されています。「合鴨以前は、農薬をふる時期があり田んぼに孫と一緒に行こうと言えなかったが、合鴨を入れたら毎日孫と田んぼに行ける」。「通学途中の子どもと会話が出来るようになった」「安心して食べられる」などの声が聞かれました。開催案内の新聞記事を読んで、是から実施したいという方も２名、会員以外からも２名見学されました。外敵も毎年違う、カラス対策のテグス張り方などの意見交換をした。最後に萬田先生が、地域の報告をされ、３名の新人が取り組みに加わったこと、長雨でヒナが冷たくて死んだこと、環境保全型農業への直接補償制度の紹介等がありました。なお、現在かごしま合鴨水稲会では、設立２０周年になるので、今年年末か来年始めに掛けて記念事業を予定していますので、決まり次第連絡致します。

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アドバイス有り難う御座います

投稿者：藤木　匠

投稿日：2011年 8月 1日(月)09時19分33秒

　大腸菌は、思いも尽きませんでした。昨日また、3羽死んだのかと思い触ってみるとかすかに動いたのでグロモント　ドリンクと水をスポイドで胃の中へ朝　夕2回入れました。翌朝首を上げていました、今後、餌さに唐辛子など入れて、試して見ます。本当に有り難う御座いました、他にも良い方法が有りましたら宜しく御願い致します。

東京での全国合鴨フォーラム日程

投稿者：福永

投稿日：2011年 7月29日(金)22時23分55秒

編集済

来年予定している第22回全国合鴨フォーラム東京大会の日程と会場が決まりましたのでぎ報告申します．日　程：2012年2月11日（土）～2月12日（日）場　所：台東区民会館（http://ketto.com/map/taitou.htm）フォーラムの内容などはこれから実行委員会で詳細を詰めていく予定です．決まり次第ココに掲示するか、全国合鴨水稲会のHPにアップします。

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